През учебната 1987/88 г. се разкрива катедра “Инженерна педагогика” към ИПФ – Сливен (тогава ЦППКИПК). През 1992/93 г. тя е преименувана в катедра “Педагогика и мениджмънт”. Към нея са включени следните сектори: Психолого-педагогически дисциплини; икономически, чуждоезиково обучение и физическа култура и спорт. Катедрата разполага с 3 семинарни зали, една лабораторна и спортен комплекс. В катедрата работят 10 преподаватели – 2 доценти, 8 асистенти и старши преподаватели и 1 старши експерт. Има защитени общо 6 докторски дисертации. Катедрата осигурява над 20 лекционни курса в ОКС „Професионален бакалавър”, ОКС „Бакалавър” и ОКС „Магистър. Към катедрата работят 2 хонорувани преподаватели. Сключени са договори с две професионални гимназии за съвместно осъществяване на образователния процес на студентите в ИПФ за придобиване на професионална квалификация „Учител”. Катедрата редовно организира курсове по “Професионална педагогика”, “Информатика и информационни технологии”; “Методика на обучението по БДП”, “Изпитващи на водачи на МПС”, “Интерактивни методи за обучение”.